Humus Vitae

co90 Confettura di olive
La "TENERISSIMA" è una confettura ottenuta con olive della varietà "ASCOLANA TENERA" raccolte a mano, selezionate accuratamente e lavorate in giornata. La lavorazione artigianale e la cura nella selezione, ne fanno un prodotto di alta qualità. Dal gusto insolito: dolce all'inizio con una particolarissima e persistente nota amara, si presta ad accostamenti audaci formaggi, arrosti, ecc..) oppure alla preparazione di dolci dal sapore inconsueto (crostate, biscotti, ecc..) La fantasia di ognuno può sperimentare accostamenti ed usi diversi con "LA TENERISSIMA", un prodotto unico nel suo genere.

ol02 Le Cultivar
Serie di oli monovarietali contraddistinti dal marchio “IL CARTIGLIO” confezionate in scatole da 4 unità. Varietà: Carboncella, Coroncina, Frantoio, Leccino, Mignola, Orbetana, Piantone di Mogliano, Raggia, Raggiola e Rosciola a seconda dell´andamento stagionale.

sib001 - Il Giuggiolone
Il Giuggiolone è una bevanda a base di vino di un colore oro intenso. Al naso regala tutto il profumo del frutto della giuggiola matura e il gusto conferma in pieno il naso mostrando anche di essere ben bilanciato. Ma la giuggiola, oltre ad essere tanto stuzzicante per il palato, ha anche ottime proprietà medicinali. Contiene infatti saponine triterpeniche, piccole quantità di alcaloidi, glicosidi flavonoidici, ma soprattutto vitamina C. Infatti 10 giuggiole equivalgono a 2 arance. Le sue principali proprietà terapeutiche sono le seguenti: epatoprotettive, ipocolesterolemiche, antipiretiche, antinfiammatorie, emolliente ed espettoranti. Nella medicina popolare è considerata uno dei quattro frutti “pettorali” con fichi, datteri e uvetta.

siv 001 - Visciole Al Sole
Prodotto ricavato dalla naturale disidratazione del frutto intero, lasciato a macerare al sole nel proprio succo. Di consistenza fluida, ma che denota la presenza integra del frutto, dona all’olfatto un intenso e persistente profumo di sottobosco. Il sapore si palesa con note intense che ricordano i frutti rossi maturi, con un leggero retrogusto tannico. Si presta alla preparazione di cocktail, miscelato con spumanti e vini bianchi o nella preparazione di dessert a base di ricotta calda o crema pasticcera.

sicof001 Confezione speciale
Elegante e speciale cofanetto con speciale cucchiaino e confettura

du003 - Cotognetti
Ricercati biscotti fatti a mano di produzione limitata.

to10 Torroncini
CASA FRANCUCCI: qualità, storia, esperienza, lavorazione, confezioni. Torroni di antica ricetta Camerte fatti ancora a mano come ha insegnato la storia nel rigoroso rispetto della tradizione del torrone Camerinese.

Oro: Caffè. Argento: Anice
Rosso: Rum. Azzurro: Classico
Giallo:Limone. Arancione: Arancio
Fuxia: Fragola